Velkommen til vores cocktail, og bar univers. Her på bloggen vil vi give gode råd, opskrifter og fif som I kan bruge i dagligdagen og til fest.

 

Vi elsker cocktails og alt hvad der berører bar og restaurations-universet. På vores blog vil vi løbende opdatere jer med hvad der sker af spændende ting verden over, hvilke cocktails man bør smage, teknikker og gode råd som I selv kan bruge derhjemme, hvis I skal leje bartender til en hjemmefest.

Vi vil levere lærerige artikler med klassiske cocktails, old-school cocktails, og øvrige drinks-ideer som I vil kunne bruge til fest og øvrige arrangementer.

Thomas Backhausen Thomas Backhausen

Cocktails & Charcuterie

Lær at lave lækre mainstream cocktails på vores to timers cocktailkursus centralt i København. Ønsker I også forplejning, så lad os stå for noget lækkert og smagfuldt charcuterie til jer også.

Læs mere
Thomas Backhausen Thomas Backhausen

2 gode piña colada opskrifter

Tom Cruise elsker den, og vi elsker den. Piña Colada, er en drink der er elsket verden over lige fra Hollywood, Bahamas til København. Vi viser her to gode opskrifter på hvordan man laver en lækker og frisk piña colada.

Læs mere
Thomas Backhausen Thomas Backhausen

Cocktails med æggehvide

Listen over cocktails med æggehvide er lang. Her viser vi nogle af vores favorit cocktails med æggehvide.

Læs mere
Thomas Backhausen Thomas Backhausen

Negroni Sbagliato

Negroni Sbagliato er et skønt alternativ til den klassiske negroni

Læs mere